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日本食ランチ @ Megumi’s

素敵女子みぃ~つけた♪

「うちにランチにいらっしゃいませんか?」というお声掛けに甘えて、Megumiさん宅にお邪魔したところ、とっても素敵な日本食ランチが私達を迎えてくれました♥

Salmon & Ikura chirashiEggplant Nibitashi

素敵な食器達や色鮮やかな食材、食べ物に囲まれて、なんて幸せなんでしょう♪140529-1

バンクーバーは幸いなことに、レストランへ行けば日本食を食べる機会はたくさんあるのですが、こうやっておうちで、食器まで本格的な和に囲まれると幸せになるのは私だけでしょうか*

海外にいると、日本の良さをより感じるようになり、文化や歴史を大切にしよう、と思うようになるものです。

とても不思議なことですが、今まで気にもかけなかったことに、自然と目が行くようになったり、周りの人からも様々な視点を学ぶ機会が多いことに感謝しなければなりませんね。

いったん、今いるところから物理的に離れてみることも、新たな気づきを得るチャンスになるかも✤

デザートには、Yumiさんお手製のどら焼きを頂きました♪

Yumi's Dorayaki

生地にはココナッツや抹茶が入っているので、ほんのり抹茶色になっているのが見えますか?

とっても美味しく頂きました♪
お料理上手な友人が多いほど、ありがたいことはありませんね~*

これが、Girl’s Partyをポットラックにしている理由です♪
お料理上手な皆さんの食事を、これからも皆さんとシェアする機会をたくさん作っていきたいと思います☆

是非皆さんも、Talentedな女子たちから様々なTipsを学んで、心にたくさんの栄養を与えながら、あらゆる女子力を一緒に高めていきましょう✤

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