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アイシングクッキーレッスン – May 17, 2014

もらってうれしい、愛情たっぷりのアイシングクッキー

Cookie icing-1好きな型で抜いたクッキーに名前を書いたり、キャラクターを作ったり…
アイシングクッキーで出来ることはとぉっても幅が広いのですが、時間もとぉってもかかること、ご存知ですか?

今回の創作時間は、クッキーの型抜きから含めると約3時間半。生地はあらかじめ作っておいたので、その時間を含めると、結構な時間になります。。
今回も、10個弱作って”つかれた~!!”となる方がほとんどでしたね。

それでも、アイシングしている皆さんの様子は真剣そのもの!
楽しい会(?)なはずなのに、みなさんその時間だけは無言でしたw

みんなで持ち寄ったクッキーの型は、個性がいっぱい!

アイシングをしたい形に、ハートや星、桜、お花、アルファベットなどの型でぬいていくのですが、なかでも人気はMakikoさんが大好きなミッフィーとくまさんの型。ちゃんとハンコのようなものもついていて、目や口の形もつけられるのです。

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よく見ると、くまさんが何かを抱えているの、お分かりになりますか?
このカラフルな丸いものは、M&M’sのチョコレートなんです♪
この小さな体で、大事そうに抱えている姿、胸キュンしてしまいますよね~♥ 女性陣(というか私?!)は大興奮でしたw

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アイシングの分量はあってないようなもの?!

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卵白1個に、粉砂糖(アイシングシュガー)150gというレシピがありますが、実際は卵白の量に影響するので、g数で覚えるよりは、ちょうど良い“とろみ感”を感覚で覚えるほうが確実です。
やわらかすぎると固まらないし、かたすぎると出来上がりがボコボコして、きれいな表面にはなりません。
ここがアイシングの難しさなのかもしれませんね。

世界で一つだけのデザインアイシングクッキー

同じ型でぬいても、アイシングをしてしまうと、できあがりのデザインは、十人十色*
一つとして同じデザインのものはありませんね♪

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All the Ms. Brights特製ギフトBoxでお持ち帰り✣

All the Ms. Brightsでは、ペーパークラフトのレッスンも開催予定なのですが、今回はレッスンで紹介する作品の一つである、Chinese Lunch BoxスタイルのギフトBoxでクッキーをお持ち帰りいただきました♪

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色つきの厚紙と、ワイヤー、印刷用のフォトマット紙があれば、上記のギフトボックスとギフトタグを作ることができます♪
サークル内に宛名を書いて、花柄のギフトタグにメッセージを添えれば、愛がいっぱい詰まった贈り物になると思いませんか?

手作りのペーパーアイテムで贈り物をしたい、という方は、以下のペーパークラフトのページをご覧ください。
作ってみたい人は、是非コーディネーターのSayaまでご連絡ください☆
皆さんの声を優先してレッスンを開催しているので、声が上がらない場合はどんどん後回しに…。
一人でもやりたい方がいたら、基本的にレッスンは実施しています♪

► Paper-Craft(ペーパークラフト)レッスン のページへ ◄

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次回は、クリスマスケーキ[ブッシュドノエル]Lessonの様子です✤お楽しみに!

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