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飾り巻き寿司Lesson[チェリー] – Oct 5, 2014

✤ 目次 ✤
1. 今回挑戦して頂いた飾り巻き寿司〈チェリー〉
2. YouTube動画-Lessonの様子
3. 次の記事へ

チェリーはカエルよりも難易度が上?!

初めて参加された皆さんにとって、チェリーはカエルより難しかったようです。
特に、切った時にきれいな切り口にするためには、それぞれのパーツを上手に配置する必要があります。お米の配分や広げ方に苦戦する場面がありつつも、互いを褒め合ったり、励まし合いながら、みなさん一生懸命取り組んでおられました✤

141005-13141005-12チェリーのパーツには、人参を使用。魚肉ソーセージでもOK

ポイントは、キュウリを出来るだけくっつけるように巻き上げること
そして、出来上がりの感じはこちら!

飾り巻き寿司[チェリー]

とってもかわいいチェリーの出来上がり!

チェリーは、基礎として学ぶのにピッタリな飾り巻きなのだそうです。
この作り方をもとに、桜やカタツムリなども作れるようになるそうですよ♪まずはチェリーをマスターしましょう✤

レッスンの後は、『試食会&お茶会』

2時間のLessonの後は、実際に作った飾り巻き寿司を試食する時間…だけでなく、Lessonを通して出会った皆さんとの交流の場として、お茶会の時間も設けています。
こうして、広い世界の中で同じ価値観を持った人たちが同じ時間を共有し、知り合うことができたのも、何かの縁✤
ここでの出会いを通して、みんさんの可能性がさらに広がっていったら、それほどうれしいことはありません。

レッスン後のお茶会&試食会お茶会でお出しした、カレー風味のつみれスープ

YouTubeレッスンの様子

レッスンの様子が分かりやすいよう、先生の音声付で紹介しています。

次回の記事は…

10/26に行った、Halloween飾り巻き寿司の様子を紹介します✤お楽しみに!

<次のページ>
⇒ 飾り巻き寿司Lesson[バラ] – Oct 26, 2014 の記事へ <Coming Soon!>

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