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Sweets Lesson “ Leçon de Douce” [赤い果実のノエル] 12/9 10:00~
- 2015/12/09
10:00 AM - 2:00 PM
隔月第２水曜日10:00〜14:00の定期開催を予定しています！
第一回目は、スペシャル価格の20% OFF!!この機会をお見逃しなく♪
2. 2つのSweetsレッスンの違い
3. 今月のスイーツ♪
4. 今後のイベントの日程
5. 定員・持ち物・レッスン時間・会場
6. お申込みフォーム
7. Photo Gallery
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大好評のChie先生のSweets Lessonに引き続き、Hitomi先生によるSweets Lessonを開催させて頂けることになりました♪
講師のHitomi先生とは？
2012年よりパティシエの方やお菓子教室で学び始め、本格的に学びたいという思い からル・コルドン・ブルー神戸校へ入学。菓子ディプロム取得
お菓子の甘やかな香りと愛らしく美しいフォルムは ホッと安らぐ気分と、笑顔と幸せの空間を作るようです。
「きちんと作る」事の大切さその後の「幸せで温かな思い」
お菓子作りを通してそのような思いを伝えることが出来れば・・・。
Lesson名にもなっているDouce（ドゥース）とは、フランス語で、穏やかな、温和な、優しい、柔和な、愛情のこもった、心地よい、楽しい、やわらかい、甘い、緩やかな・・と言う意味だそうです。
お稽古としてお菓子作りを学び始め、その楽しさに魅せられコルドンブルーに て菓子ディプロムを取得しましたが、パティスリーなど専門職での経験はありません。ですが、その分「どうすればよいか」を自分なりに研究しているつもりです。
そういった経験を元に皆さんのお菓子作りのお手伝いが出来れば何より嬉しいことです。
▶︎ HitomiさんのBlog “橙葉 What’s For Dinner?” ◀︎
▶︎ お菓子レシピ掲載先 げっぽう The Bulletin “To You Recipe” ◀︎
Chie先生のLessonとHitomi先生のLessonの違いとは？
✣ 料金：$30〜$45
✣ 時間：3時間/回
「気軽にスイーツを作ってみたい人」
「興味はあるけど、自分には難しいと思っている人」など、スイーツ作りの楽しさを実感したい方や、ご自身の趣味の一つに取り入れてみたい、という方にオススメです♪
※2016年1月〜Chie先生の講座はパン教室に移行いたします。Chie先生のスイーツを学びたいという方がいらっしゃる場合は、リクエストに応じて実施致します。
✣ 料金：$40〜$60
✣ 時間：4時間/回
「スイーツ作りの基礎をしっかり学びたい」
「手間や材料にもこだわって、出来上がりをより良いものにしたい」
「パテシエが作るようなケーキを作れるようになりたい」など、より本格的なスイーツ作りに挑戦されたい方に、コルドンブルーで習った知識や技術を総動員して教えて頂けるようです。材料一つ一つにもこだわっています。
▶︎ Lessonの詳細は Sweets のページへ ◀︎（Coming soon!)
今月のSweets♪
赤い果実が可愛らしいFruits Rougesのノエル♡
赤いフルーツとホワイトチョコの優しい口当たりのシャンティクリームの中にはイチゴとフランボワーズを入れて風味豊かなアントルメに仕上げました。
ご自身で作ったものはお持ち帰り頂けますので、“ご自身で（？）”、もしくは“大切な方”と一緒に召し上がってください♪
（内容は参加者の希望により随時変更しています。作りたいスイーツの希望をお寄せください♪）
参加者の方のリクエストをお聞きしながら、内容を決定しておりますので、変更する可能性があります。
►イベント一覧のページへ◄
✤ Hitomi先生の作品 ✤
[metaslider id=4123]
＜定員6名 ※最低最高人数2名＞
＜持ち物＞
（粉やクリームの汚れなどが気になる方は、お持ちください）
✤ 筆記用具
✤ お持ち帰り用タッパー／袋
※ タッパー／袋の大きさ目安：直径14cm × 高さ5cmのアントルメ（丸のケーキ）を1ずつお持ち帰り頂きます＊
＜レッスン時間＞
レッスン後に、お茶会の時間を30分ほどご用意しています。〈13時半～〉
＜会場＞
#933 Hornby street, Vancouver
※ブザー番号は、予約された参加者のみに後日お伝えします。
＜申込方法・流れ＞
下方のお申込フォームより
2. 「Register now」をクリック
（3. 「I’m not a robot」の表示がある場合は、そこをクリック→スパム対策のためです）
～Step 1 – Attendee informationの入力～
4. 「Email Address」欄に確認メッセージ用メールアドレス
※入力を間違えると、確認メールが届かない為注意！
5. 「Phone number」欄にお電話番号（緊急時の連絡先）
6. 「How do you know this event?（イベントを知ったきっかけ）」であてはまるものを選択
7. 「レッスンのリクエスト」や「コメント＊メッセージ」欄に意気込みやメッセージをご記入
8. 「免責事項に対する同意」の項目にチェックをした上で、
9. 「Proceed to payment options」ボタンを押して下さい。
～Step 2 – Payment Optionsのページ～
※当日現金でお支払頂くイベントの場合、オンラインでのPaymentの操作は必要ありません。
～Thank youのページ～
※もしくは、「Registration Details」で内容を確認できます。
＜申し込み時の注意・キャンセル規定・免責事項など＞（必ずお読みください）
〜下までスクロールして、全てお読みの上お申し込み下さい〜
＜申し込み時の注意＞
スパムメールボックスなどをご確認の上、メールが24時間以上たっても届かない場合は、再度正しいメールアドレスでお申込み頂き、「コメント欄」に”確認メールが届かないため再度申込”の旨をご記入ください。
申込数が再低催行人数に達しない場合はイベントを中止することがあります。ご了承下さい。
＜キャンセル規定・お約束＞
キャンセルをされる場合は、必ずコンタクトフォームもしくはmsbrights.com@gmail.com宛にご連絡ください。
その時点でWaiting Listで申込がある場合はその中からお声をかけさせて頂きますが、キャンセル待ちの方が参加できない場合は、ご友人に席をお譲り頂き、代役を立てることも可能です。ただし、代役を立てられない場合は、申込頂いたご本人様にお支払頂きます。お支払頂けない場合は、今後のイベントへの参加をお断りすることもありますので、ご了承ください。（お支払方法は、後日相談させて頂きます。）
キャンセルが発生してしまうことで、他に参加されたい方が参加出来なくなる、という事を出来るだけなくすために、“お約束”を守って頂ければ幸いです。お申込みと同時に、上記内容に承諾頂いた形となります。
＜写真・動画撮影＞
掲載不可の方は、コメント欄にその旨をご記載ください。
特に記載がない場合、お申込みと同時に「掲載許可」に承諾頂いた形となります。
＜免責事項＞
“お持ち帰り分の保管等によって起きた健康被害は、自己責任の上お願いいたします。”
✤ 会員になると、参加費の10%をポイントバック ✤
※ 現在は、会員費なしで『トライアル会員』にご登録頂けます。
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Venue: Ms. Brights Office
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