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飾り巻き寿司を作ろうの会[ウサギ&お花] – June 2, 2014

前回の、飾り巻き寿司を作ろうの会[クマさん]の記事では、飾り巻き寿司とはどのようなもので、作り方(クマさん)のポイントなども混ぜてご紹介しました。
今回は、その他の作品(ウサギさんやお花)を紹介していきたいと思います。

ウサギさん?それとも…

今回参加して下さった方の中には、大のミッフィー好き♪の方もいらしたのですが、作る巻き寿司と言ったら… そうです、なんとウサギをアレンジしてミッフィーを作ってくれました♪

見てください!このかわいいミッフィー達の巻き寿司を✤

飾り巻き寿司,ウサギ 飾り巻き寿司,ウサギ

ウサギさんは、耳の形を維持しながら作るのが少し難しいので、初心者の私たちには、1回に作れる量はクマさんの半分(4~5個分)になります。
ミッフィー好きのMさんは、もちろん2つ目の作品もミッフィーちゃんw
ただし、出来上がった作品がかわいすぎて、「どうしよう。。たべられな~い!」という結末にw

初心者におすすめは、見た目が華やかなお花の巻き寿司

エンジェルのようなお子さんをお連れのママさんが挑戦したのは「お花」の巻き寿司。
ママ大好きなお子さんは、なかなかママの手から離れてくれないこともあり、先生に手伝ってもらいながら一緒に完成させました♪

用意するパーツもシンプルで、寿司飯に色を足すだけで見た目も華やかな巻き寿司の出来上がり*

飾り巻き寿司,ウサギ 飾り巻き寿司,ウサギ

真ん中の緑色の部分はキュウリを円柱に切り抜いて使っています。
同じお花なのに、寿司飯の色を変えるだけで雰囲気が変わると思いませんか?

同じクマさんでも、飾り付け次第で個性豊かな表情に♪

飾り巻き寿司の面白さは、切った時の断面だけでなく飾り付け次第でバラエティ豊かにできる部分かもしれません。

飾り巻き寿司,ウサギ 飾り巻き寿司,ウサギ飾り巻き寿司,ウサギ

飾り付けは、細かいパーツ(目や鼻)を海苔を切り取って作るので難しいのですが、切り方によってこんなに表情がかわります。
一番右の写真のクマさんのお鼻は、専用のカッターで切り抜いて作ったそうです。(先生の作品)
「自分で切るのはちょっと…」という方は、日系の百円ショップをのぞいてみてください♪

レッスン後は…♪

もちろん、レッスン後のお楽しみも忘れてはなりません。
それぞれ作った巻き寿司を、みんなで試食しながら、美味しいお飲み物wを頂き、Girl’s Talkに花が咲いたのでした♪

飾り巻き寿司のインストラクターと知り合う機会が♪

先日、飾り巻き寿司のインストラクターとして、バンクーバーで教えている女性との出会いに恵まれました。
これまで作られた作品を見せて頂いたのですが、もぅ胸キュン作品ばかりです!!

Ayako先生の素晴らしい作品ばかり!どれを作りたいですか?

今回の巻き寿司を作ろうの会でも、
✤ 色んな色を出すのにどんな材料が適しているのか?
✤ 複雑なデザインの巻き寿司はどうやって作るのか?
✤ デザインだけでなく、美味しい巻き寿司にしたい!

等の要望を頂いたので、次回はインストラクターの方からアドバイスを頂きながら、“飾り巻き寿司マスター”になるためのレッスンを企画中です。
ドロップイン(単発)と、シリーズ(自分でアレンジできるところまで指導)の内容をご用意いたしますので、お楽しみに!

⇒ 次回のイベント 飾り巻き寿司 Lesson[チェリー・カエル] 11:00~ のページへ

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