© All the Ms. Brights All rights reserved.
和菓子Lesson②[苺大福]
✤ 目次 ✤
1. ひとつ前のLesson記事
2. 大福の中身づくり
3. 牛皮(大福の皮)づくり
4. 大福を包む作業
5. 次のLessonのお知らせ
6. Photo Gallery-Lessonの様子
7. 次の記事へ
2. 大福の中身づくり
3. 牛皮(大福の皮)づくり
4. 大福を包む作業
5. 次のLessonのお知らせ
6. Photo Gallery-Lessonの様子
7. 次の記事へ
1つ前の記事はご覧になりましたか?
和菓子[みたらし団子]の様子を掲載しています♪
► 和菓子Lesson①[みたらし団子] のページへ ◄
甘酸っぱさが魅力の苺大福
大福の中でも、苺大福が好き!という方は多いのではないでしょうか♪あんこの甘さとイチゴの甘酸っぱさがちょうどいい感じですよね。また、見た目のほんのりピンク色の部分もまた愛らしいのが苺大福✤
あんこでイチゴをくるむときのちょっとしたポイントで、見た目もかわいい苺大福を作ることができます!
あんこでくるむ作業は難しそうでしたが、皆さん楽しく作業をしていました♪
大福の牛皮の作り方
中身ができ上がったら、次は牛皮作り。
もち粉が半透明になるまで何度かレンジで温め、適当な硬さになったら包む作業に移ります。
大福づくりの醍醐味♪
ここからは楽しい作業♪牛皮でイチゴとあんこを包んで大福に仕上げていきます。
次回のレッスンは…✣
4月は抹茶のスイーツ2種(土曜日:昼)とイチゴのロールケーキモンブラン(火曜日:夜)のレッスンをご用意しております✤
► Chie’s Sweets Lesson [抹茶のスイーツ2種] 4/25 12:00~ ◄
► Chie’s Sweets Lesson [イチゴのロールケーキモンブラン] 4/14 18:30~ ◄
終了しました
► Chie’s Sweets Lesson [イチゴのロールケーキモンブラン] 4/14 18:30~ ◄
終了しました
レッスンの様子
レッスンの写真をまとめてみたい方は、Photo Galleryへ
► Photo Gallery [Sweets Lesson] のページへ ◄
次回の記事は…
どら焼きづくりの様子をご紹介します♪お楽しみに!!
<次のページ>
⇒ 和菓子Lesson③[どら焼き] の記事へ
■■ 今後の Event一覧 ✤ 過去のEvent一覧 ■■
← Previous ✤ Sweetsの記事 ✤ Next →
生パスタ&ベーグルレッスン[ベーグル作り] – May 12, 2014
All the Ms. Brightsの記念すべき第一回目のクッキングレッスン All the Ms. Brightsのお料理教室がついに…
生パスタ&ベーグルレッスン[パスタ作り] – May 12, 2014
おうちで生パスタ♪ レストランに行った時、メニューに生パスタ(fresh pasta)があると、ついつい引き寄せられるように頼んでしまう、…